2014年2月14日金曜日

日本の銘木

大変ご無沙汰いたしました。
皆様お変りございませんか?
今日は、先週末同様雪が降っています。
 
国内の銘木を代表する大木としては、欅・杉・桧・松・楠などがありますが、近年になってからは、桧の大木がめっきり少なくなり、続いて松の大木も少なくなってまいりました。
 
何百年もの年月を経て現在まで残るということは本当に大変なことです。
三百年・四百年・五百年もの大木を見ると、頭の下がる思いになります。
 
一切れの材料も無駄なく使わせていただくという思いで大切に、最大限に引き立てるようにしております。

 

市場の風景