高さ約6m直径30cmのニッキの木です
葉はお茶にしたり
根は乾燥させてアイスやヨーグルトにトッピング
皮はそのまま香を楽しんで
いろいろな楽しみ方ができます
おうち時間にニッキのある生活を取り入れてみませんか?
ニッキに興味がおありでしたら是非お問合せください
三月に入って寒い中にも暖かな日和がやって来る気候と成って参りました。
我が家の庭にもその傾向が見られるようになり、アジサイの枯れ枝に一匹の「スイッチョン」が目覚をしたばかりの様子で、まだ眠いのかじっと枝にしがみついていました。
そっとつかまえて青草のある所へ移してあげました。夏まで無事に過ごして又「スイッチョン」と鳴く声を聞かせてください。
がんばれ「スイッチオン」
寒暖の差がころころと入れ替わる今日この頃、長年育ててきた枝垂桜が引っ越すこととなりました。自然に生えてきた2本の桜、染井吉野に八重桜を接ぎ木して早15年以上経ち、桜の木も大きく太り高さ4m以上に育ちました。
大きくなり過ぎて隣地まではみ出すようになり、これはいかんと思い植木屋さんにお願いをして二日がかりで庭の中央に移動していただくことができました。