2025年6月16日月曜日

マルベリーの収穫

 私どもの庭に今年も桑の実がたくさん実をつけました。

幼い頃に口の中を真っ黒に染めて食べた思い出があると思います。

実はこの桑は、葉を蚕さんに与える日本の桑とは違い、実を利用するマルベリー

という西洋桑でジャムなどの食用にされます。

今年も多くの人達に利用されました。



たわわに実りました(^^♪




<マルベリーの効用>

ビタミンCや鉄分・カルシウムが豊富に含まれており、抗酸化作用、デトックス効果

血糖値コントロール、滋養強壮、美容効果などがあります。



2025年4月14日月曜日

黒柿について

 私たちが普段取り扱っている黒柿の原木は、一体どの様な実をつけているのかと

関心を持ち、優良なる原木についていた小枝を頂いて自宅の柿の小苗に接ぎ木を

行いました。

そして3年、ようやく2個の実がなりました。

大実の渋柿でした。






桜開花しました

 日本人ならば誰もが待ち焦がれる春の桜。

見る人の心を温かくして希望を持たせてくれます。

そんな日本の桜が我が家にもやって来ました。

薄紫の枝垂桜。

本当に温かさと希望を持ってきてくれました。