マルベリーの収穫

 私どもの庭に今年も桑の実がたくさん実をつけました。

幼い頃に口の中を真っ黒に染めて食べた思い出があると思います。

実はこの桑は、葉を蚕さんに与える日本の桑とは違い、実を利用するマルベリー

という西洋桑でジャムなどの食用にされます。

今年も多くの人達に利用されました。

たわわに実りました(^^♪

＜マルベリーの効用＞

ビタミンCや鉄分・カルシウムが豊富に含まれており、抗酸化作用、デトックス効果

血糖値コントロール、滋養強壮、美容効果などがあります。